転勤当初、名古屋の食べ物には驚かされることがたびたびありました。
あんかけパスタしかり。この食べ
物もそのひとつです。その名も
小倉トースト
日本全国にアンパンがあるのですから、トーストの上にあんこがのっていても不思議ではないのですが、
それでも最初に見たときはやはり驚きました。
写真に撮るということは･･･そうです。今ではお気に入りのひとつになってしまいました。
この店は厚焼きのバタートーストの上にあんこがのってますが、先日テレビではバターのかわりにマスカ
ルポーネ・チーズを使っている店がありました。名古屋メシも進化しているようです。
