西太子堂駅目の前の唐木屋さんです
・・・ということで、実はワタクシのメモ(恥ずかしいくらい下手な字ですね)では飲み屋さんだと思ってでかけたのですが、試飲のできる酒屋さんでした。
陳列棚のお酒は大半がグラスでいただけます。照明も薄暗く落としてあって独特の雰囲気のお店でした。
いただいたのが「米雫 貴醸年譜」というちょっと変わった日本酒でした。色も茶色少し甘い香りと味です。仕込みに水ではなく酒を使う・・・なんだかよくわかりませんが、1年もの、3年もの、7年ものとあって色と香りがだんだん強くなります。料理と一緒というよりは食後酒にいいのかもしれません。日本酒にもいろいろあるんですね。
お代わりはバス・エールビールを半パイントいただきました。おつまみは「前田のクラッカー」 これまた懐かしいですね。