料理の腕はさっぱり

　休日に気が向くと食事を作るのですが、最近は簡便なパスタばっかりですね。

　単身赴任しているときは「酢豚」とか「天ぷら」など暇にまかせて作ってみた（味はご想像におまかせ

します）のですが、最近は料理ともいえないお手軽な料理ばかりです。

　パスタの中でもペンネが好みなので時々作ります。ホールトマトの缶詰とオリーブオイルとにんにく、

タカノツメがあれば、よっぽどでない限りひどい味にはならないですね。

　あとはワインを用意すれば味はどうでもよくなってしまいます^^ゞ

　イタリアで買ってきたパルミッジャーノ・レッジャーノの塊りがなくなってから久しくなりました。

　そのうち買い出しに行かなくては…。